Afgelopen dinsdag zag ZòXander Sarah. Uitgebreid verjaardag gevierd , met z’n allen op het terras. Binnen stond er een buffet á la Bokkers; salade fruit de mêr, Hollandse asperges, langzaam gegaarde zalm en natuurlijk een rijk assortiment aan kazen. Afgemaakt met een goed glas wijn of een koud biertje.. Ook dat kan dus bij ZòXander!…
Informatie bijeenkomst en rondleiding bij de Zwolse Wijndragers; Op uitnodiging van het Deltion College, met mede horeca collega’s, een bezoek gebracht aan de Zwolse Wijndragers. Een mooi bedrijf wat zijn roots en zijn toekomst in Zwolle heeft. Gestart in 1983 in de middeleeuwse Wijndragers Toren, midden in het centrum van Zwolle als een…
Bijna een jaar nadat wij; Martijn Bokkers en Nicole van Sonsbeek, eigenaren zijn geworden van ZòXander zijn wij supertrots..Trots op wat wij het afgelopen jaar bereikt hebben. Veel nieuwe gasten hebben ons het afgelopen jaar gevonden. En… net zo fijn, veel oude gezichten hebben ons teruggevonden! Door de positieve beoordelingen van onze gasten, kondigen wij,…
Op zondag 4 juni werd het – inmiddels – jaarlijkse wijnfestival weer gehouden in hartje Zwolle. Het mooiste wijnfestival van het land was te vinden op het grote kerkplein, met tientallen standjes en o.a. masterclasses van wijnproducenten en sommeliers. Ook ZòXander was aanwezig met verse Canadese kreeft van de BBQ en een heerlijke, bijpassende wijn…
Wij hebben een nieuwe menukaart! Chef Bokkers en sous-chef Linda de Jonge zijn afgelopen tijd druk geweest met het bedenken van nieuwe gerechten in combinatie met oude klassiekers. Een nieuwe stijl samen met oude bekenden. Zoveel werelden, zoveel smaak, zoveel te ontdekken! Kom vanaf donderdag 9 Maart , kennis maken met onze nieuwe kaart.
Veranderingen volgen elkaar op…. Per 1 Januari 2016 is Sander Dol teruggetreden als (mede)eigenaar van ZòXander. Per 1 Januari 2017 is Nicole van Sonsbeek toegetreden als (mede) eigenaar van ZòXander. Samen met Martijn Bokkers zullen zij ZòXander voortzetten met passie en liefde voor hun vak, het restaurant en vooral heel erg lekker dineren met…