Na 11 weken onzekerheid nu het goede bericht;
BOKKERS TE BUITEN
is weer geopend!
Sinds tweede Pinksterdag kunt u weer plaatsnemen in ons restaurant,
op het mooiste terras van Zwolle.
Genieten van een lunch, kunt komen borrelen. Of dineren, even lekker wat eten of uitgebreid genieten van een 4/5/6/7 gangen A-La-Chef menu, speciaal voor uw gezelschap samengesteld door Chef Bokkers en onze nieuwe sous-chef Mitch Beuving.
Zijn er zaken veranderd door deze crises?
ja, wij hebben zaken aangepast zodat u veilig bij ons kunt plaats nemen.
Gaat dat te koste van het genieten, nee!
De tafels binnen en buiten staan op voldoende afstand, doorlooproutes zijn aangegeven, en vooral; gasten èn teamleden worden gescreend voordat ze binnen mogen komen. Hierdoor mogen wij bij u aan tafel komen serveren, net zoals u bij de kapper in de stoel mag zitten.
Dus neem lekker plaats en laat u verwennen met onze spiksplinternieuwe gerechten of huisgemaakte limoncello.
Levi van Rijssen heeft hier fijne wijnen bij uitgezocht. Wat te denken van een Oostenrijkse Riesling met Gruner Veltliner voor bij de tartaar van coquilles met Granny Smith appel. Of een Portugese Touriga Nacional, rosé voor bij de gamba’s in tempura mer kerrie-mayonaise!
Reserveren is verplicht maar dat kan natuurlijk ook á-la-minute, door te bellen of één van ons aan te spreken.
We zien u graag verschijnen.
Maar niet voor u te bedanken voor alle bestellingen, reacties en foto’s van de afgelopen tijd. De respons op onze acties in Mei was zoveel groter dan wij ooit hadden kunnen denken! Dit heeft Martijn&mij en onze collega’s een enorme oppepper gegeven in een onzekere tijd…
Bedankt en tot gauw!!
Trio van lam; lamsrack/stoof en filet met rozemarijn jus en gefrituurde glasnoodles
Langzaam, in rode wijn gestoofde, octopus met verse Hollandse bietjes
Veganistisch; ravioli van rode biet met artisjok, variatie van bloemkool en geschaafde amandelen
Terrine van oester, verse zalm met sojabonen
Chocolade cake met blauwe bes vulling, roodfruit coulis en zomerfruit
En altijd weer lekker, Tournedos Rossini met huisgemaakte ganzenlever terrine
en dan de maaltijd afsluiten met een glas coqnac op ons prachtige terras!
